Halles de Biarritz
Projet de réhabilitation lourde
Maître d'ouvrage
Privé
Localisation
France
Année
2023
Budget
1,28M
La réhabilitation des Halles de Biarritz constitue l’une des opérations publiques majeures menées à Biarritz au début des années 2010. Édifiées à la fin du XIXᵉ siècle, les halles du marché sont un marqueur fort de l’identité architecturale et urbaine de la ville, mais également un lieu de vie quotidien, intensément fréquenté par les habitants, les commerçants et les visiteurs.
Le projet confié par la Mairie de Biarritz consistait en une réhabilitation lourde de l’ensemble du marché couvert et de la place Sobradiel attenante, avec un double objectif : adapter cet équipement historique aux exigences contemporaines et préserver son esprit architectural d’origine.
Une transformation technique et architecturale majeure
L’intervention a porté sur la mise aux normes sanitaires, de sécurité et d’accessibilité de l’ensemble des halles, ainsi que sur l’amélioration de leur fonctionnement quotidien. Le projet a intégré la création d’une liaison couverte entre les deux halles, afin d’unifier les parcours et d’améliorer le confort des usagers, ainsi que la création d’un accès spécifique au sous-sol pour les véhicules des commerçants, permettant d’optimiser la logistique sans perturber les espaces publics en surface.
Le chantier a nécessité des démolitions importantes, tant à l’intérieur qu’en façades. Les planchers, cloisonnements et ajouts successifs réalisés au cours du XXᵉ siècle ont été déposés, de même que certains auvents et éléments rapportés, afin de retrouver la lecture structurelle d’origine. Ces travaux ont permis de révéler les structures du XIXᵉ siècle de la grande halle ainsi que les cintres d’origine de la halle aux poissons, longtemps masqués par des transformations ultérieures.
Sous les façades modifiées au fil du temps, le projet a mis au jour des structures en béton, des remplissages en briques de verre, ainsi que des appareillages de brique et de pierre dissimulés sous divers enduits. Après démolition et nettoyage de l’ensemble de ces éléments rapportés, les façades-pignons ont été recomposées en charpente métallique, dans un esprit fidèle à l’architecture de la fin du XIXᵉ siècle, sans recherche de pastiche, mais avec le souci constant de retrouver une cohérence constructive et urbaine.
Témoignage de la maîtrise d’ouvrage
À l’issue de cette opération complexe, la maîtrise d’ouvrage a tenu à souligner la qualité du travail mené. Dans un courrier adressé à Patrick Laforgue, le maire de Biarritz de l’époque, Didier Borotra, salue une intervention ayant su conjuguer respect de l’architecture d’origine, modernisation des équipements et exigence fonctionnelle.
Il souligne notamment la capacité du projet à préserver l’identité architecturale des Halles, édifiées à la fin du XIXᵉ siècle, tout en les dotant d’installations contemporaines répondant aux normes de sécurité, de salubrité et de fonctionnement. Le projet urbain associé, avec la création d’un espace semi-piétonnier, est également reconnu comme un levier de requalification du centre-ville et de renforcement du rôle des Halles comme pôle commercial majeur.
Cette reconnaissance institutionnelle vient confirmer une approche globale de l’architecture publique, fondée sur la maîtrise du patrimoine, la rigueur technique et l’inscription durable du projet dans la ville.
Un chantier en site vivant, conduit dans des délais maîtrisés
La réhabilitation des Halles de Biarritz s’est déroulée dans un contexte particulièrement contraint, en site urbain dense et en présence d’un équipement public emblématique. Le phasage du chantier, la coordination des entreprises et le dialogue constant avec les commerçants ont permis de mener l’opération à son terme dans les délais impartis.
Les halles ont été livrées en 2013, suivies de la livraison des abords et de la place Sobradiel en 2015. Le montant des travaux s’élève à 4 500 000 € HT pour les halles et 1 500 000 € HT pour les espaces publics, soit un montant global de 6 000 000 € HT, pour une surface de plancher d’environ 4 300 m². La mission confiée à l’agence était une mission complète de maîtrise d’œuvre.
Une opération structurante pour le centre-ville
Au-delà du bâtiment lui-même, le projet s’inscrit dans une réflexion urbaine plus large. La requalification des halles et de la place Sobradiel participe à la création d’un espace semi-piétonnier et à la restructuration d’un pôle commercial majeur du centre-ville, en lien avec les places Bellevue et Clémenceau et les grands équipements environnants. Les Halles rénovées retrouvent ainsi leur rôle de cœur vivant d’un centre-ville élargi, animé et lisible.
